en carcasse (10 €/kg) découpé façon boucherie (11,80 €/kg) tarif par quantités : voir la rubrique viande découpé sous vide (supplément de 8 €/agneau)
J'ai bien noté qu'un forfait de 1,50 € / par agneau s'appliquait pour la participation aux frais d'identification et d'agrément sanitaire *