La Race Hampshire ou L'Adaptation naturelle
Mouton d'herbe par excellence, le HAMPSHIRE est sélectionné depuis plus de 100 ans pour tirer le meilleur parti de l'herbe disponible.
Pour autant, il ne laisse pas de côté une précocité sans rivale et une conformation de choix.
Les bouchers et les amateurs de bonne viande apprécient et mettent en avant un grain de viande particulièrement fin.
Les brebis HAMPSHIRE sont robustes, toujours en bon état corporel et naturellement se conduisent en plein air sans problème.
Les agneaux naissent nombreux et vigoureux en agnelage de printemps, et leur laine répartie sur tout le corps autorise des taux de mortalité faibles, ce qui rentabilise l'élevage.
Le parasitisme étant maîtrisé, les agneaux Hampshire possèdent des capacités de reprise incomparables dès lors que l'alimentation est adaptée aux objectifs de production.
Les volontés d'uniformisation de la production et de tentatives d'intensification des années 80 ont écarté un temps le Hampshire.
Il revient en force depuis 2000, au service de conduites d'élevage raisonnées, autonomes, économes, favorisant ainsi les systèmes les plus variés, dans des environnements différents et ce dans le cadre de modes de commercialisation inventifs et novateurs dont le consommateur est le principal bénéficiaire.
Mis en place en 1987, l'élevage de la Fortinière privilégie la diversité génétique pour obtenir aujourd'hui une souche reconnue, qui se renouvèle régulièrement par l'introduction de béliers des meilleurs élevages européens :
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Kevin Mc Carthy, Ian Robinson, (Irlande)
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Robert Derryman, Derek Ritchie (Angleterre)
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Jo Roekevisch (Hollande)
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CAT de Fontanges, France Boulanger, Guillaume Kiener (France)
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Ces élevages contribuent à maintenir les qualités originelles de la race, sans compromis.
Nos principaux objectifs de sélection sont la conformité au standard de la race, les qualités maternelles et la précocité des agneaux.
Tous nos produits sont inscriptibles à titre initial au Livre Généalogique Français.
Illustration d'un succès certain, il est prudent de réserver les reproducteurs, au moins de principe, dès le mois de Mai pour garantir un choix, après sevrage, en Août / Septembre.
Nous pouvons assurer la livraison des futurs reproducteurs, à frais partagés, quel que soit le nombre, et ce dans toute la France.
Bien plus largement que les mots, une visite à la ferme sur rendez-vous vous permettra d'alimenter votre réflexion et de confirmer vos choix.
